"En våffla är en sorts bakverk, maträtt och även efterrätt. Formen på våfflan är fyrkantig eller rund, större våffeljärn producerar ibland fem sammanhängande hjärtformiga våfflor, som är lätta att lösgöra från varandra. Ordet är känt sedan 1642 och kommer från tyskans Waffel, med samma betydelse,[1] men sattes antagligen av förfäder i samband med Vår Fru (Jungfru Maria).[2] Våfflor är än idag i en stor del av Sverigeshushåll en vanlig rätt på Våffeldagen, det vill säga Jungfru Marie bebådelsedag som firas den 25 mars."
Och tänka sig, idag är det den 25 mars.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar