Har städat hela halva dagen (eller i alla fall i två timmar) och har numera en ytters ren lägenhet. Att jag är så himla duktigt firas med några avsnitt av Game of Thrones (yepp, i'm hooked) och äppelkaka med vaniljglass (yepp, i'm still hooked).
Vill ni baka en äppelkaka och få fem toasters i betyg av vänner och ovänner kan ni använda er av följande recept:
Ѽ Kanel och kardemumma kokta äppelbitar. Eller bara 6 st äpplen.
Ѽ 150 g smör
Ѽ 3 dl havregryn
Ѽ 1,5 dl vetemjöl
Ѽ 0,5 tsk bakpulver
Ѽ 1,5 dl socker
Ѽ 0,5 dl sirap
Ѽ 2 msk mjölk
Smält smöret i en kastrull, sänk värmen och i med övriga ingredienser. Förutom äpplena då, de skalar du och skiver i söta små bitar, eller bara tar den hemkokta äppelbitsylten och lägger det i en ugnsfast form. På med degen, in i ugnen som är 175 grader varm och låt den skaffa sig en solbränna i 30 minuter. (För länge leder till hudcancer, för lite leder till kladd.)
Ät och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar